お知らせ
関西テレビ「よ〜いドン!」に取材していただきました。
2023.03.28先日、関西テレビ番組の「よ〜いドン!」で当店が放映されました。
『となりの人間国宝さん』というコーナーで当店のコーヒー(エチオピア デンカラム)と濃厚ベイクドチーズケーキ、そして8年間のお店の振り返りを取り上げてくださいました。
取材では自分でも何を喋ったかよく覚えていないんですが、見事にすべて拾ってうまくネタにしてくれた月亭八光さん。
三回の出産と育児、二度の離婚危機を乗り越え、今のアンコールコーヒーがあるという、めちゃプライベートな話をしました。
妻が日頃から言っている「良いところも悪いところも全部さらけ出す」「過去はすべて笑い話して前に進む」
その信念がつまった感じの内容になっていて、「人がお店を作る」ということを客観的に再認識できました。
家族もお店も3歩進んで2歩下がる。
これからもおいしいコーヒー作りに邁進していきます。
お付き合いのほどよろしくお願いいたします。
何はともあれ野江の地が取り上げられるのは嬉しいですね。