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フルーツティのようなケニア キレンバAB

2022.03.25

ただいまの限定ロットコーヒー豆はケニア キレンバ

ケニア キレンバABの30kg麻袋。描かれているのはサイ?とマサイ族?

フルーツティのようなフレーバーがパーっと広がります。
熱いうちは華やかなピーチティのような、アップルティのような。

冷めてくると甘く、飲み口も少しまろやかに。

これからの季節、水出しで仕込むのも丸みのある甘味が出て美味しいんじゃないかなぁと思います。

浅めの焙煎ですが、風味が折り重なるようなコクを感じるコーヒーです。

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