メディア出演 › Encore! Coffee Roastery https://encore-coffee.com 大阪市城東区のスペシャルティコーヒーのオンラインショップ。香味あふれるコーヒーで日々の暮らしに寄り添うロースター。ご注文ごとに焙煎・発送いたします。 Tue, 28 Mar 2023 14:59:02 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 関西テレビ「よ〜いドン！」に取材していただきました。 https://encore-coffee.com/topics/entry-20230328/ Tue, 28 Mar 2023 14:55:13 +0000 https://encore-coffee.com/?post_type=topics&p=1680 先日、関西テレビ番組の「よ〜いドン！」で当店が放映されました。『となりの人間国宝さん』というコーナーで当店のコーヒー(エチオピア デンカラム)と濃厚ベイクドチーズケーキ、そして８年間のお店の振り返りを取り上げてくださいま […]

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]]> 先日、関西テレビ番組の「よ〜いドン！」で当店が放映されました。
『となりの人間国宝さん』というコーナーで当店のコーヒー(エチオピア デンカラム)と濃厚ベイクドチーズケーキ、そして８年間のお店の振り返りを取り上げてくださいました。

となりの人間国宝さんの認定証ステッカー。うれしい。

取材では自分でも何を喋ったかよく覚えていないんですが、見事にすべて拾ってうまくネタにしてくれた月亭八光さん。

三回の出産と育児、二度の離婚危機を乗り越え、今のアンコールコーヒーがあるという、めちゃプライベートな話をしました。

妻が日頃から言っている「良いところも悪いところも全部さらけ出す」「過去はすべて笑い話して前に進む」

その信念がつまった感じの内容になっていて、「人がお店を作る」ということを客観的に再認識できました。

家族もお店も3歩進んで2歩下がる。
これからもおいしいコーヒー作りに邁進していきます。
お付き合いのほどよろしくお願いいたします。

何はともあれ野江の地が取り上げられるのは嬉しいですね。

月亭八光さん、面白くてめちゃ気さくな良い人でした。

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